Este es uno de los cafés más históricos y populares de la clásica ciudad de Salzburgo, un sitio con muchas historias para contar que está situado en el corazón de la ciudad de Mozart. Es mucho mas que una cafetería, el Café Bazar es toda una institución en Salzburgo y también lo es su dueña, Evelyn Brandstätter a la hora de cumplir con los deseos de sus clientes , muchos de ellos artistas, actores y hombres de negocios de la ciudad austriaca.

A orillas del río Salzach uno puede sentarse a contemplar el casco histórico de Salzburgo disfrutando de un excelente desayuno, uno de sus populares almuerzos o un sabroso café vienés. La comida es excelente ya que el esposo de la dueña es chef de un hotel 4 estrellas así que todo suma para hacerle una visita a este estupendo reducto gastronómico.

Además, es el punto de encuentro de artistas, poetas y pensadores. Por ejemplo, Marleen Dietrich se sentó aquí en 1936, y como ella muchos otros. Sentarte en una de sus mesas es descubrir una parte magnífica de Salzburgo.